Halooo jumpa lagi dengan blog berbagai resep, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat mie goreng dengan bumbu buatan tangan dan tentunya mudah sekali untuk dibuat. Untuk topping sayuran, anda bisa variasikan dengan memakai sayur hijau, pak coy, jepang, dsb.
Bahan
2 biji mie kuning
1 biji wortel (potong korek api)
kol secukupnya (iris sedang)
1 biji tomat besar
1 biji cabai besar
cabai rawit (jika ingin pedas)
merica bubuk
kemiri goreng potong iris halus
kecap manis 2 sdm
garam 1/4 sdm
irisan seledri (optional)
minyak goreng 2 sdm
Langkah-langkah
Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.
Tumis bumbu, lalu masukkan sayuran, aduk rata hingga matang.
Masukkan mie lalu tambahkan garam, kecap manis dan seledri.
Aduk rata dan tunggu hingga kering, angkat dan siap untuk disajikan.
Comments
Post a Comment