Pancake adalah kue yang sangat mudah untuk dibuat, bahan yang dipakai juga mudah untuk dicari. Kali ini saya akan berbagi resep pancake tanpa telur dan mudah untuk dibuat.
Bahan
1 cup tepung terigu (Low-Pro, Kunci Biru)
2 cup susu cair hangat
2 sdm gula (takaran boleh ditambah/dikurang sesuai keinginan)
1/2 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 sdm butter cair/margarin/minyak goreng
madu secukupnya
Langkah Pembuatan
Campurkan tepung terigu dan gula halus, aduk rata lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit.
Tambahkan baking soda, baking powder, dan butter, lalu aduk hingga rata.
Panaskan teflon/pan, jika teflon anda berkualitas bagus(tidak lengket sama sekali) tidak usah dibaluri butter cair/margarin/minyak goreng. Jika lengket, bisa dibaluri sedikit.
Tuang adonan ke pan, ukuran sesuai selera, tetapi jangan terlalu tipis/tebal. Tutup lalu tunggu menggunakan api kecil.
Kira-kira setelah 2 menit atau bersarang, balikkan lalu tunggu hingga matang.
ignore : eggless - vegetarian pancake - eggless pancake -
Comments
Post a Comment